金 陵女子学院科技月系列活动之五

发布时间:2006-05-12 08:32:54 文章来源:金女院 浏览次数:

 
金陵女子学院科技月系列活动之五
 
作者:研究生会供稿 加入时间:2006-5-12 13:27:17
 
功能性乳制品的研究与发展现状
    4月27日,博士生导师、副院长潘道东教授在烘焙中心给同学们给同学们做了一场别开生面的学术报告:功能性乳制品的研究与发展现状。潘院长由浅入深地介绍了目前国内外研究开发功能性乳制品的现状,将食品行业中目前存在的问题和一些亟待完善的制度和标准给在座的各位同学一一细细阐述。这场报告使在座同学深切感受到国际学科研究的日新月异,更加明确了自己的目标。最后,大家对潘教授的讲座报以热烈的掌声。